Здравствуйте, интересна формула из коктейльной карты, но немного не понимаю , а пропорции каждой краски одинаковые брать ? Прошу прощения если для кого-то мой вопрос покажется глупым, я только учусь разбираться, в этой сфере недавно
Добрый день
Вопрос не глупый
Все правильно спросили
Данные формулы не я составляла , но соглашусь о ответом коллеги выше , что выбор пропорций зависит от исходного угт .
Давайте представим что у нас 10/3
В данном случае я взяла бы такие пропорции:
10/12-30 гр
10/23-15 гр
7/18-5 гр
Данная формула составлена с целью ПРИМЕРНОГО ПОНИМАНИЯ ПРОПОРЦИЙ .
Комментарии: 6
Svetlana
Это опорная таблица, которая позволяет создать нужное направление Пропорцию составляете исходя из угт и фо
Leysan
Благодарю Вас за ответ Благодарю
Anonim
Добрый день Вопрос не глупый Все правильно спросили Данные формулы не я составляла , но соглашусь о ответом коллеги выше , что выбор пропорций зависит от исходного угт . Давайте представим что у нас 10/3 В данном случае я взяла бы такие пропорции: 10/12-30 гр 10/23-15 гр 7/18-5 гр Данная формула составлена с целью ПРИМЕРНОГО ПОНИМАНИЯ ПРОПОРЦИЙ .
Tatyana
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, эти карты вам технолог скинул? Наш ничем таким не делился. Поделитесь пожалуйста, если есть и другие.
Leysan
Здравствуйте) Я их здесь в файлах нашла) называются коктейльные карты, там ещё есть интересные методички и про продукты
Tatyana
Спасибо за подсказку!